绿豆冰激凌的做法 🍦🌱
发布时间:2025-04-18 07:25:05来源:
炎炎夏日,来一份清凉解暑的绿豆冰激凌再适合不过了!✨准备好材料:脱皮绿豆100克、牛奶250毫升、淡奶油200毫升、细砂糖适量。首先将绿豆提前泡水4小时以上,然后煮至软烂,用勺子压成泥状,去除多余水分。接着,在锅中加入牛奶和绿豆泥,小火加热并加入适量糖搅拌均匀,放凉备用。另一边,将淡奶油打发至六分发,与冷却后的绿豆糊混合均匀。最后,将混合物倒入冰激凌机中搅拌20-30分钟,或者直接放入冰箱冷冻室每隔一小时取出搅拌一次,重复三次即可。完成啦!一碗自制的绿豆冰激凌就做好了,带着淡淡的豆香和清爽口感,绝对是夏日消暑的最佳选择!🍧🍃
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