🌸荠菜花煮鸡蛋的做法🌸
发布时间：2025-04-17 23:47:57来源：
春天来了，田野里的荠菜花开得正旺，嫩绿的叶子配上洁白的小花，清新又可爱！今天就教大家用荠菜花煮出一道营养美味的鸡蛋汤，简单又健康，快跟着做起来吧～🍴
首先准备新鲜的荠菜花和鸡蛋。将荠菜花洗净，去掉多余的茎叶，只留下最美的花朵部分。接着将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。锅中加水烧开后放入荠菜花，煮上几分钟，让荠菜的清香融入水中。等汤汁变得翠绿时，慢慢倒入打好的蛋液，用筷子轻轻搅动，形成漂亮的蛋花。最后加入适量盐调味，撒上一点葱花点缀，一锅鲜香四溢的荠菜花煮鸡蛋就完成啦！🌿🥚
这道汤不仅味道鲜美，还富含丰富的维生素，非常适合全家人一起享用。春天喝一碗这样的汤，整个人都感觉神清气爽呢～🍵✨
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