🌟巴姐酸辣粉怎么做？🍜🍲
发布时间：2025-04-15 23:56:23来源：
酸辣粉作为一道经典的川渝小吃，以其酸辣开胃、香浓爽滑而深受大家喜爱！今天就来教大家如何在家自制这道美味。首先准备好主料：红薯粉条、花生米、黄豆和榨菜，再备上一些配菜如香菜、葱花和蒜末。💡
制作步骤如下：
第一步，将红薯粉提前泡软备用；第二步，热锅凉油，炸好花生米和黄豆，捞出备用；第三步，调制灵魂酱汁——用生抽、醋、辣椒油、花椒粉混合均匀；第四步，在锅中加入清水烧开后放入粉条煮至透明；第五步，将煮好的粉条盛入碗中，倒入调好的酱汁，放上炸好的花生米、黄豆以及切好的榨菜和香菜，最后撒上葱花和蒜末即可。🍳🔥
一碗热腾腾的酸辣粉就完成啦！😋 这道美食不仅简单易做，还能根据个人口味调整辣度，快试试吧！💪✨
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