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🍞🦀面包蟹是太子蟹吗?面包蟹和太子蟹的区别是什么?🍞🦀

发布时间:2025-04-15 22:45:54来源:

相信不少朋友在海鲜市场或餐厅里看到面包蟹和太子蟹时,都会疑惑它们是不是同一种东西。其实,面包蟹(学名:Portunus pelagicus)和太子蟹并不是完全相同哦!虽然它们都属于海蟹类,但还是有明显区别的呢!🧐

首先,外观上就能看出不同。面包蟹壳面呈椭圆形,颜色偏深棕带黄,表面布满细小颗粒,看起来像一个大面包,因此得名。而太子蟹的外壳更接近圆形,颜色偏红褐,体型通常比面包蟹更大一些,霸气十足。✨

其次,在口感上也有差异。面包蟹肉质饱满,尤其是钳子部分特别鲜美,适合清蒸或煮汤。太子蟹则以蟹膏丰富著称,浓郁香甜,更适合喜欢重口味的朋友。😋

最后,价格方面也有所不同。由于太子蟹的产量较少,所以它的身价往往更高一些。小伙伴们下次选购时可以留意一下哦!👀

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