🌟超简单柠檬手撕鸡🍋🍗
发布时间：2025-04-13 20:58:04来源：
今天给大家分享一道清新又美味的家常菜——柠檬手撕鸡！这款菜色香味俱全，酸甜开胃，非常适合夏天享用。😋
首先准备食材：一只新鲜的鸡腿或者整鸡、一个新鲜柠檬、生姜、蒜末、香葱等。先把鸡肉清洗干净，冷水下锅，加入几片姜和少许料酒去腥，煮至熟透后捞出晾凉。（记得控制好火候哦，这样肉质才会嫩滑多汁！）雞肉煮好后用手撕成条状，放入大碗中备用。撕鸡时可以戴上一次性手套，方便又卫生！🧤
接下来制作酱汁：将切好的柠檬挤汁，再加入适量生抽、醋、糖、蒜末和香油搅拌均匀。最后把调好的酱汁淋在鸡丝上，撒些葱花点缀即可！一道酸爽可口的柠檬手撕鸡就完成啦！🍋🐔
这道菜不仅颜值在线，而且操作简单零失败，厨房小白也能轻松驾驭！快动手试试吧～💪✨
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