🌟清炖豆腐的家常做法 | 美食杰清炖豆腐做法大全 🍳
发布时间:2025-04-12 14:38:13来源:
豆腐,是厨房里的百搭食材,而清炖豆腐更是简单又美味的一道家常菜!不仅保留了豆腐的原汁原味,还让每一口都充满鲜香。今天就跟着美食杰的教程,一起解锁这道暖心佳肴吧~🍲
首先,准备好嫩豆腐和一些基础配料:生姜片、葱花、少许盐和清水。将豆腐切块后用热水焯一下,去除豆腥味,同时保持豆腐形状完整。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入豆腐轻轻翻炒。倒入清水,水量以没过豆腐为宜,盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁浓郁时,撒上葱花和少许盐调味即可出锅!😋
这道清炖豆腐清淡不腻,非常适合日常饮食,尤其适合老人小孩食用。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到家的味道~💕 想学更多美食杰的家常菜?快来关注吧!🍳✨
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