🌸 凉拌毛豆的做法 | 简单美味的夏日小菜 🍃
发布时间：2025-04-11 20:32:23来源：
夏天来了，清爽开胃的凉拌毛豆绝对是餐桌上的明星选手！今天就跟着伊莲一起学习这道简单又美味的小菜吧～😋
首先准备好新鲜的毛豆，清洗干净后剪去两头，这样既能保持口感，又能更好地入味哦～💚 接着将毛豆放入锅中煮熟，记得加点盐让味道更浓郁。煮好后迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。✨
接下来就是调味的关键步骤啦！将蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖混合均匀，淋在毛豆上，再撒上一把香葱或者香菜提香。最后滴几滴香油，搅拌均匀即可～🎉
这道凉拌毛豆酸辣爽口，非常适合配啤酒或当零食吃。炎炎夏日，快来试试这道快手凉菜吧！🍹🌟 夏日美食 家常菜 凉拌毛豆
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