🎉 牛奶炖牛肉块的做法 🥩🥛
发布时间：2025-04-11 04:07:11来源：
寒冷的冬日，来一道暖心暖胃的牛奶炖牛肉块吧！这道菜不仅味道浓郁，还带有淡淡的奶香，非常适合家庭聚餐或周末小酌时享用。💪
首先，准备好新鲜的牛肉块（约500克），用清水洗净后焯水去血沫，捞出备用。接着，将洋葱切丝、胡萝卜切块、土豆切片，作为配料为炖煮增添层次感。✨
热锅凉油，先爆香姜片和蒜末，再放入牛肉块翻炒至表面微黄。此时倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后倒入一盒鲜牛奶（约250毫升）。牛奶的加入是这道菜的灵魂，不仅能中和肉的油腻感，还能让汤汁更加顺滑浓稠。🍼
转小火慢炖40分钟，待牛肉变得软烂入味后，加入准备好的蔬菜继续炖煮15分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻，色泽诱人！🍴
这道牛奶炖牛肉块，既有牛肉的醇厚，又有牛奶的柔滑，每一口都是幸福的味道！😋 快试试吧，让家人感受这份温暖与爱❤️！
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