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🌟超简单半岛月饼的家常做法😋

发布时间:2025-04-10 20:14:38来源:

你是否也对传统月饼情有独钟?今天就跟着@美食杰 和 @德普烘焙实验室(来自新浪微博)一起,轻松制作美味的半岛月饼吧!✨

首先准备好所需材料:饼皮部分需要转化糖浆、花生油和枧水,而馅料则可以根据个人喜好选择莲蓉、豆沙或五仁等。将饼皮材料混合揉匀后静置松弛,这一步至关重要哦!接着就是包馅了,记得手法要轻柔,让饼皮均匀包裹住馅料。用模具压出漂亮的花纹,放入烤箱前刷上一层薄薄的蛋液,金黄诱人的月饼就快出炉啦!🔥

最后别忘了二次回炉,低温烘烤再焖制,这样月饼才会外酥里嫩,口感更佳。咬一口自制的半岛月饼,幸福感瞬间爆棚~💖 无论是自己享用还是馈赠亲友,这份心意满满的月饼都会成为大家的心头好!快来试试吧,让你的厨房充满节日氛围吧!🎉

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