🎉 超简单广州豉汁蒸凤爪的家常做法 🍳
发布时间：2025-04-10 15:14:40来源：
在家也能轻松复刻地道广式风味！跟着美食杰anankitchen的步骤，只需几步就能做出香软入味的豉汁蒸凤爪！😋
首先准备好食材：鸡爪、豆豉、姜蒜末、生抽、老抽、糖和少许料酒。鸡爪清洗干净后剪去指甲，焯水去腥备用。接着将豆豉剁碎，与姜蒜末混合调成酱汁，加入适量调味料搅拌均匀。把处理好的鸡爪放入酱汁中腌制半小时，让味道充分渗入。腌制完成后，将鸡爪整齐摆放在盘中，上锅蒸约25分钟，直到鸡爪变得软糯透明。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻，简直让人垂涎三尺！🍴✨
这道菜色泽诱人、口感丰富，是家庭聚餐或日常餐桌上的绝佳选择！快动手试试吧～💪
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