🌟糯香四溢，家常糯米排骨这样做🍴
发布时间：2025-04-09 14:57:47来源：
导读 提到软糯入味的美食，怎能少了糯米排骨？💖今天就来教大家轻松搞定这道经典家常菜！无论是节日聚餐还是日常餐桌，糯米排骨都能成为一道吸睛...
提到软糯入味的美食，怎能少了糯米排骨？💖今天就来教大家轻松搞定这道经典家常菜！无论是节日聚餐还是日常餐桌，糯米排骨都能成为一道吸睛的美味哦～
首先准备好食材：新鲜排骨500g、糯米适量、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖和姜片。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸的时候更容易吸收排骨的汤汁哦～接着将排骨焯水去腥，再用调料腌制半小时，让肉质更加鲜嫩多汁。腌制时别忘了加入生抽、老抽调色，以及一点点糖提鲜，最后撒上姜片增香。
将腌好的排骨均匀裹上泡发的糯米，放入蒸锅中大火蒸约40分钟即可出锅。✨揭开盖子那一刻，糯米的香气扑鼻而来，排骨也变得晶莹剔透，每一口都让人回味无穷！配上一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起～😋
快试试吧，给家人一个惊喜！👨🍳👩🍳
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