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豆酱猫鱼怎么做 🐱🐟

发布时间:2025-04-08 06:10:27来源:

最近发现了一道特别有趣的美食——豆酱猫鱼,名字萌趣十足,让人忍不住想尝试!这道菜不仅适合家庭聚餐,还能让餐桌充满欢乐氛围。首先准备好新鲜的鱼,比如草鱼或者鲈鱼,清洗干净后切块备用。接着准备一些豆酱,这是整道菜的灵魂调料,浓郁的豆香能让鱼肉更加鲜美。

制作过程也很简单:先用姜片和料酒腌制鱼块去腥,然后热锅凉油,将鱼块煎至两面金黄。接着倒入适量豆酱,加入蒜末、辣椒等配料翻炒均匀。最后加入少许清水,小火慢炖几分钟,让鱼肉充分吸收豆酱的香味。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的豆酱猫鱼就完成啦!猫咪形状的摆盘设计更是加分项,让家人朋友都忍不住拍照打卡。快试试吧,让你的厨房也变成温馨又有趣的角落!🍴✨

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