空心甜烧饼怎么做 🥖✨
发布时间:2025-04-07 19:32:57来源:
准备工作
想要做出外酥内软、空心诱人的甜烧饼,首先得准备好食材!你需要面粉、酵母、白糖、温水和一点油。将面粉和酵母混合后加入适量白糖,慢慢倒入温水揉成光滑面团。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大,等待的过程可以放松心情,看着窗外的云朵飘过也不错哦~⏳💭
制作过程
发酵好的面团排气后搓成长条,分成小剂子。每个剂子擀成圆形薄片,刷上一层油再撒点糖,像卷蛋糕一样卷起来,最后盘成圆形压扁。平底锅预热后刷少许油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可。注意火候很重要,太急会糊,太慢则不够香脆。🔥🍳
第三段:享受美味
当第一缕香气从锅中飘出时,你的甜烧饼就完成啦!咬一口,外皮酥脆,内里柔软,还有那甜蜜的馅料,简直是味蕾的双重享受!配上一杯热茶或牛奶,绝对是惬意的早餐时光。快动手试试吧,说不定你就是下一个甜烧饼大师呢!🍵🍴✨
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