简单好吃的炖牛肉的做法_简单好吃的炖牛肉
发布时间：2025-04-05 01:05:33来源：
🌟【家常美味】简单好吃的炖牛肉做法分享！🍲
炖牛肉是很多人钟爱的经典菜肴，不仅营养丰富，而且香气扑鼻，让人食欲大开。今天就来教大家如何轻松做出一锅香喷喷的炖牛肉吧！✨
首先准备好食材：新鲜牛肉500克、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、姜片几片、蒜瓣若干。牛肉切块后用清水浸泡半小时去血水，然后焯水备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入牛肉翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味。倒入热水没过牛肉，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间可以加入土豆、胡萝卜等配菜，继续炖煮至软烂入味。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的炖牛肉就完成啦！🍛
快试试这道简单又暖心的炖牛肉吧！😋无论是搭配米饭还是面条，都超级美味哦～💖
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