老长沙口味虾怎么做 🦐✨
发布时间:2025-04-04 23:08:52来源:
长沙夜市的灵魂美食——口味虾,是每个吃货的心头好!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,清洗干净后用盐水浸泡半小时去腥。接着准备调料,干辣椒、花椒、姜蒜切末备用,香料齐全才能让虾更入味哦!热锅冷油,先爆香辣椒和花椒,再加入蒜末姜末翻炒出香味。把处理好的虾倒入锅中大火快炒,加入适量酱油、啤酒提鲜,最后撒上一把葱花增色添香。焖煮几分钟,待汤汁浓郁即可出锅啦!剥开红彤彤的外壳,虾肉Q弹鲜嫩,每一口都带着浓郁的湘式辣味,简直是舌尖上的享受!配上冰啤酒或凉茶,简直就是夏日夜晚的最佳搭档!🌟🌶️
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