泥鳅汤的做法_泥鳅汤的做法步骤 🐸🌿
发布时间:2025-04-04 21:15:48来源:
🌟今天给大家分享一道鲜美营养的泥鳅汤做法!泥鳅不仅肉质细嫩,还富含蛋白质和多种微量元素,特别适合秋冬季节进补哦。跟着步骤一起做吧~💕
第一步,准备食材:新鲜泥鳅500克、姜片几片、葱一根、枸杞一小把、盐适量。记得先将泥鳅清洗干净,用淡盐水浸泡半小时去除泥沙,再用清水反复冲洗几次哦!🌊🐟
第二步,热锅凉油,放入姜片爆香后加入泥鳅,小火慢慢煎至两面金黄。这一步是关键,煎好的泥鳅会让汤更浓郁鲜美!🔥🍳
第三步,倒入足量热水,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间可以撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入枸杞和葱段调味,撒上少许盐即可出锅啦~🌸🌿
一碗热腾腾的泥鳅汤端上桌,香气四溢,喝一口暖胃又暖心!💖快动手试试吧~
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