🌟自煎牛排的做法大全🥩🍴
发布时间:2025-04-04 14:12:52来源:
想在家享受餐厅级别的美味牛排吗?快来学习这份超详细的自煎牛排做法大全吧!😋
首先,选一块优质的牛排至关重要!挑选时注意肉质鲜红有弹性,脂肪呈乳白色。🥩✨
准备工作要做好:将牛排提前从冰箱取出回温至室温,撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟,让调料充分渗透。⏰调味是关键哦!
开始煎制啦!热锅后加入少量橄榄油,放入牛排,中火每面煎约2-3分钟(根据厚度调整时间),直至表面形成诱人的焦糖色。🔥🍳记得翻面不要频繁哦!
最后一步,别忘了静置几分钟再切开享用,这样能让汁水锁住,口感更佳。🍴💛
快试试吧!在家也能轻松做出媲美大厨的手艺,让家人朋友都赞不绝口!🎉💬
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