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🎉鲜香美味排骨冬笋汤🍲

发布时间:2025-04-03 20:44:20来源:

寒冷的天气里,来一碗热腾腾的排骨冬笋汤最合适不过了!不仅暖胃还营养丰富,简直是家庭餐桌上的暖心神器!💪

首先准备好食材:新鲜排骨500g、冬笋1个、姜片几片、枸杞少许以及适量盐和其他调味料。先把排骨冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净;冬笋切片后也用热水焯一下,去除涩味。接着,在砂锅中加入足量清水,放入排骨和姜片,大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时,再加入冬笋片继续炖煮20分钟,让汤汁更加浓郁鲜美。最后撒上枸杞,调入适量盐即可出锅啦!✨

这道汤色泽清澈、味道鲜甜,喝上一口仿佛整个冬天都被治愈了!记得多做些,和家人一起分享这份温暖哦~💛

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