酒糟蒸咸肉怎么做 🍶🍴
发布时间：2025-04-03 15:53:51来源：
在中国的传统美食中，酒糟蒸咸肉是一道色香味俱佳的佳肴，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味。首先准备好一块优质的咸肉和适量的酒糟，这些都是关键食材哦。先把咸肉清洗干净，切成薄片，这样更容易入味。然后将酒糟均匀地涂抹在咸肉上，让每一寸肉都能充分吸收酒糟的香气。接下来，把处理好的咸肉放入盘中，上锅蒸制，大约需要蒸20-30分钟，具体时间可以根据咸肉的厚度调整。当看到咸肉呈现出诱人的红色光泽时，就可以出锅啦！最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的酒糟蒸咸肉就完成了。这道菜既有酒糟的独特醇香，又有咸肉的浓郁口感，绝对是家庭聚餐或节日宴请的绝佳选择。😋✨
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