芹菜丝炒豆丝的做法 🥗✨
发布时间：2025-04-03 07:52:47来源：
食材准备 🛒
想要做出一道美味的芹菜丝炒豆丝，首先得准备好新鲜的芹菜和豆丝。芹菜要选择嫩绿的叶子部分，清洗干净后切成细丝；豆丝则需要提前泡发至软硬适中，再切成长短一致的丝状。此外，还可以准备一些蒜末和红椒丝作为点缀，增加风味层次。调味料方面，盐、酱油、胡椒粉缺一不可，它们能让菜肴更加鲜美。
烹饪过程 🔪🔥
热锅凉油，先将蒜末爆香，随后倒入芹菜丝快速翻炒，保持其脆嫩口感。接着加入豆丝继续翻炒均匀，此时可以适量加水，防止粘锅。待食材熟透后，调入酱油和胡椒粉，最后撒上红椒丝提色增香，翻炒几下即可出锅。整个过程简单快捷，厨房小白也能轻松驾驭！
第三段：成品展示 🍴🌟
装盘后的芹菜丝炒豆丝色彩鲜艳，香气扑鼻。芹菜的清香与豆丝的滑嫩完美结合，每一口都让人回味无穷。这道家常菜不仅营养丰富，还低脂健康，非常适合追求健康饮食的你！快动手试试吧，享受美食带来的快乐时光～
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