羊肉馅饼怎么做 🥟✨
发布时间:2025-04-03 01:29:17来源:
寒冷的冬日,来上一份热腾腾的羊肉馅饼,简直是幸福的代名词!那么,如何才能做出外酥里嫩、香气四溢的羊肉馅饼呢?让我们一起看看吧!💛
首先,准备食材是关键。你需要新鲜的羊肉末、洋葱、香菜和一些调味料,比如盐、胡椒粉和酱油。将洋葱切碎,与羊肉末混合,加入香菜增香,再根据个人口味调好味道。搅拌均匀后,让馅料腌制一会儿,这样更入味哦!🥩🌿
接下来就是制作面团了。用普通面粉加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发半小时。醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后包入馅料,像包包子一样收口捏紧。记得封口处要捏得严实一些,以免煎的时候露馅。🍞🍳
最后一步就是煎制啦!锅中倒入适量油,将馅饼放入中小火慢煎,两面金黄即可出锅。刚出锅的羊肉馅饼外皮酥脆,内馅鲜美多汁,一口咬下去满嘴留香,简直让人欲罢不能!🔥😋
快来试试吧,给自己和家人一个温暖的惊喜!💕
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