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红豆黑米粥怎么做 🍯🍛

发布时间:2025-04-02 23:31:51来源:

一碗暖胃又暖心的红豆黑米粥,是秋冬季节的最佳选择!不仅颜色诱人,还富含营养,特别适合忙碌一天后犒劳自己。那么,这款粥到底怎么制作呢?让我们一起看看吧~

首先准备好食材:适量的红豆和黑米是主角,再加一些红枣和冰糖调味。食材的选择很关键哦,建议挑选颗粒饱满的新鲜红豆和黑米。接着,将红豆和黑米提前浸泡2小时,这样可以让它们更容易煮熟,口感也会更软糯。红枣洗净备用,切开去核会让甜味更加均匀地融入粥中。

开始烹饪啦!将泡好的红豆和黑米放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢熬。期间记得时不时搅拌一下,防止粘底。等粥变得浓稠时,加入红枣继续煮15分钟,最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。一碗香甜软糯的红豆黑米粥就完成啦~✨

快试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!💛

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