👨🍳韭菜鸡肉馅饺子的做法 🥟
发布时间：2025-04-02 23:25:05来源：
春天到了，正是吃韭菜的好时节！今天就来教大家做一道简单又美味的韭菜鸡肉馅饺子。✨首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡胸肉一块、姜末少许、鸡蛋一个，再加点盐、酱油和香油调味。先把韭菜洗净切碎，用少量盐腌一会儿，挤掉多余水分；鸡肉剁成肉泥后加入鸡蛋和姜末，顺着一个方向搅拌上劲。把处理好的韭菜拌入鸡肉中，最后滴几滴香油提鲜，搅拌均匀就完成了！🍲
接下来就是包饺子环节啦！把面团搓成长条切成小剂子，擀成薄皮，放上一勺馅料，捏出漂亮的花边。记得锅里的水要多加点，等水沸腾后再下饺子，煮至浮起即可捞出。一碗热腾腾的饺子端上桌，蘸点醋或辣椒油，一口咬下去，满嘴都是鲜香！🍴✨快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜～❤️
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