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🍜家常秘制牛肉泡馍这样做!😋

发布时间:2025-04-02 15:23:16来源:

提到陕西美食,牛肉泡馍绝对是经典中的经典!今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备食材:优质牛腩肉、馍块、粉丝和各种香料。先把牛腩焯水去腥,再加入姜片、八角、桂皮等香料慢炖至软烂。💡关键在于小火慢炖至少两小时,这样汤汁才能浓郁入味。

接着将馍掰成小块,大小随意,全凭个人喜好。放入炖好的牛肉汤中浸泡,馍块会慢慢吸收汤汁变得松软。🍲最后加入粉丝,撒上葱花和香菜,一碗香气四溢的牛肉泡馍就完成啦!

这道菜不仅味道醇厚,而且做法简单,非常适合家庭聚餐。快来试试吧!🎉记得分享你的作品哦~✨

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