家常韭菜饼怎么做 🌿🍴
发布时间：2025-04-02 14:48:43来源：
🌿 准备食材
想要做出美味的家常韭菜饼，首先得准备好新鲜的韭菜、面粉和鸡蛋。韭菜洗净后切碎，加入少许盐腌制片刻，这样可以让韭菜更入味。再将面粉加水搅拌成糊状，打入一个鸡蛋增加香气。记得加点五香粉调味哦！
🍳 制作过程
平底锅预热后刷上一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊开，撒上韭菜碎，用小火慢慢煎至底部金黄。翻面继续煎至另一面也变得酥脆。整个过程需要耐心，但看到饼皮逐渐鼓起，散发出诱人的香味时，所有的等待都值得！
🍴 享用美味
将煎好的韭菜饼切成小块，趁热咬上一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。搭配一碗热腾腾的豆浆或小米粥，简直是早餐界的完美搭档！如果喜欢更丰富的口感，还可以加入虾皮或者豆腐干一起炒制韭菜馅料。快来试试吧，让家人爱上这道简单又暖心的家常美食！😋✨
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