😋快手家常菜豌豆炒鸡蛋这样做,简单又美味!🌱🥚
发布时间:2025-04-02 11:14:33来源:
春天正是豌豆最鲜嫩的时候,搭配鸡蛋一起炒,色香味俱全,营养也满分!首先准备好新鲜的豌豆荚和几个土鸡蛋。剥好豌豆后,用开水焯一下,这样炒出来的豌豆口感更脆嫩哦~🍳💚
接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,待蛋液微微凝固时快速翻炒至金黄色,盛出备用。接着在同一锅中放入少许油,爆香葱花,再倒入豌豆翻炒几分钟,加入适量盐调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与豌豆快速混合均匀即可出锅!🍴✨
一盘绿白相间的豌豆炒鸡蛋就完成啦!这道菜不仅做法简单,而且富含蛋白质和膳食纤维,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。快试试吧,保证让你一口爱上!💕
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