青瓜炒猪肉的做法 🥒🐷
发布时间：2025-04-02 05:22:58来源：
💡 准备食材
想要做出一道色香味俱全的青瓜炒猪肉，首先得准备好新鲜的食材哦！你需要一根翠绿的青瓜🥒、一块瘦猪肉 pork chop 和一些基本调料，比如生姜姜片、蒜瓣garlic、生抽酱油和少许盐salt。别忘了清洗青瓜并切成薄片，猪肉也切成长条状，这样更方便入味。
🍴 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香。接着把切好的猪肉条下锅翻炒至变色，散发出诱人的肉香。此时加入青瓜片，快速翻炒几下，让青瓜保持脆嫩口感。调味时加入适量生抽和盐，最后翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士
1. 炒青瓜的时间不宜过长，以免失去脆爽的口感。
2. 调味料可根据个人口味调整，喜欢辣的朋友可以加点辣椒🌶️。
这道简单又营养均衡的家常菜，不仅颜值在线，还特别适合搭配米饭🍚享用，快试试吧！😋
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