清蒸扇贝怎么做 🍤✨
发布时间:2025-04-02 04:29:30来源:
扇贝是一种鲜美的海鲜,简单清蒸就能保留它的原汁原味。首先,准备好新鲜的扇贝和一些辅料,比如姜丝、葱段和蒜末。将扇贝清洗干净,去掉沙子和其他杂质,用清水冲洗几遍备用。接着,在盘底铺上一层姜丝,这样既能去腥又能增加香味。
将处理好的扇贝放在盘中,撒上少许盐和胡椒粉,再放上几片姜丝和葱段。蒸锅加水烧开后,把装有扇贝的盘子放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。出锅前可以淋上一点热油,激发出食材的香气,最后撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的清蒸扇贝就完成了!😋🍴
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快试试吧,让家人和朋友们品尝这份来自海洋的美味吧!🌊💕
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