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菜馍的做法 🌿🍳

发布时间:2025-04-02 04:18:01来源:

菜馍是一道简单又美味的家常小吃,深受大家的喜爱。制作起来并不复杂,只需要准备好新鲜的蔬菜和面团即可。首先,将面粉加入适量的水揉成光滑的面团,静置醒发一段时间,这样可以让馍更加劲道有弹性。接着,将胡萝卜、白菜等蔬菜切碎,加入少许盐、香油调味,搅拌均匀备用。

准备工作完成后,将醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼状。在饼皮上均匀铺满蔬菜馅料,然后像包包子一样收口捏紧,最后轻轻压扁成圆形。平底锅预热后刷上一层薄油,放入菜馍,用中小火慢慢煎至两面金黄酥脆。期间可以适当加少量水焖一下,确保内部熟透。

第三段:出锅后的菜馍香气扑鼻,外皮酥脆内里鲜嫩多汁,咬上一口满嘴留香。无论是早餐还是夜宵,都是一道绝佳的选择。快试试这个简单又营养的菜馍吧!😋🍴 健康美食 家的味道 美食DIY

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