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家常红烧鱼块怎么做 🐟🔥

发布时间:2025-04-01 04:19:44来源:

✨家常菜的魅力就在于简单又美味,今天教大家做一道色香味俱全的家常红烧鱼块!🐟首先准备好新鲜的鱼块(草鱼或鲫鱼都行),用少许盐腌制15分钟去腥提味。接着准备配料:姜片、蒜末、葱花和辣椒,这些都是提升风味的关键哦!🌶️

🔥热锅加油,放入鱼块小火慢煎至两面金黄,这样能锁住鱼肉的鲜嫩口感。然后加入姜片爆香,倒入适量生抽、老抽调色调味,再加点糖提鲜,最后倒入热水没过鱼块。炖煮10分钟左右,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。中途可以尝一下汤汁,根据个人口味调整咸淡。💡

🌟最后撒上葱花和蒜末点缀,一盘香气扑鼻、色泽诱人的红烧鱼块就完成啦!😋快叫家人一起来品尝这道充满爱意的家常美味吧!💖

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