酥脆炸鱼鳞的做法 🐟🍴
发布时间：2025-03-31 16:32:49来源：
✨想要尝试一道特别又有趣的美食吗？那就来学做酥脆炸鱼鳞吧！这道菜不仅外观独特，而且口感酥脆，绝对是宴客时的亮点。首先，挑选新鲜的鱼，将鱼鳞清洗干净，确保没有杂质。接着，用厨房纸吸干鱼鳞表面的水分，这样炸的时候才不会溅油。然后，准备一盆混合了盐、胡椒粉和辣椒粉的调料，均匀地撒在鱼鳞上，让每一部分都入味。热锅倒入适量的食用油，油温升至五成热时，轻轻放入鱼鳞，小火慢炸至金黄酥脆。记得要用筷子不断翻动，避免粘连。最后，捞出沥油装盘，撒上少许香菜点缀。😋这道酥脆炸鱼鳞外皮酥香，内里鲜嫩，搭配一杯冰啤酒，简直是夏日的最佳享受！快动手试试吧，让你的餐桌充满惊喜！🎉
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