💥爆炒泥螺的做法💥
发布时间：2025-03-30 07:53:06来源：
食材准备：一颗新鲜的生姜切成细丝，几颗小葱切段，辣椒根据个人口味准备。再准备好一盘鲜活的泥螺，用淡盐水浸泡半小时去沙，洗净备用。💡
烹饪步骤：首先，在锅中倒入适量油，烧至五成热时放入姜丝和辣椒爆香，瞬间厨房香气四溢～🌿接着加入泥螺快速翻炒，让每颗泥螺都裹满调料。随后撒上少许料酒，去腥增香，再加入少量酱油调味，颜色瞬间变得诱人！🔥最后撒上葱段，翻炒均匀即可出锅。
成品端上桌，红绿相间，香气扑鼻，泥螺肉质脆嫩，鲜味十足！😋这道菜不仅下饭，还能成为餐桌上的一抹亮色，适合与家人朋友共享美好时光。记得趁热享用哦～🍚✨
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