酸辣无骨鸡爪的做法 🍗🍛
发布时间：2025-03-30 05:15:38来源：
开头段：夏天到了，凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道酸辣开胃的【酸辣无骨鸡爪】，酸爽过瘾，超级适合下酒或当小零食。😋 准备好新鲜鸡爪和调料，一起动手吧！
制作步骤：首先将鸡爪洗净去指甲，冷水下锅煮熟后捞出过冰水，这样鸡爪会更Q弹有嚼劲。接着把鸡爪撕成小块，去掉骨头，这一步考验耐心哦！然后准备调料汁：加入醋、生抽、辣椒油、蒜末、香菜、少许糖和盐，搅拌均匀。最后把调料汁倒入鸡爪中，充分拌匀，放入冰箱冷藏两小时，让味道更入味。
结尾段：这样一道色香味俱全的酸辣无骨鸡爪就完成啦！鸡爪Q弹爽口，酸辣适中，每一口都让人欲罢不能！🌟 如果喜欢更辣的口感，可以多加些小米椒哦。快试试这道简单又美味的凉拌菜，给你的夏日餐桌增添一份清凉吧！🍹
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