🌟盐蛋瓠子汤的做法🌿
发布时间：2025-03-29 23:02:39来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——盐蛋瓠子汤！这道汤清淡可口，非常适合夏天饮用，既能解暑又能补充营养。😋
首先准备好食材：新鲜的瓠子（也就是西葫芦）一个、咸鸭蛋两颗、姜片几片和适量清水。第一步，将瓠子洗净后切成薄片，咸鸭蛋取出蛋黄备用。接着，在锅中加入清水煮沸，放入姜片去腥提香。当水沸腾时，加入瓠子片，用中小火煮至半透明状。这个时候，再把咸鸭蛋黄捣碎撒入锅中，轻轻搅拌让蛋黄充分融入汤汁里。最后，根据个人口味加点盐调味即可。🍳
这道汤色泽金黄，味道鲜美，瓠子软嫩，蛋香浓郁，喝上一碗浑身舒畅！记得趁热享用哦～💕 美食日常 夏日养生 家的味道
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