🍴✨北京名点驴打滚的做法✨🍴
发布时间：2025-03-29 10:28:05来源：
提到北京的传统小吃，驴打滚绝对是不可错过的美味之一！它以其独特的口感和做法深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家制作这款经典的小吃。😋
首先，准备好所需材料：糯米粉、红豆沙、黄豆粉。先把糯米粉加入适量水搅拌均匀，上锅蒸熟后揉成光滑的面团。这一步需要耐心哦，但看到面团变得Q弹有韧性时，所有的努力都值得了！🌟
接着，将蒸好的糯米团擀平，均匀地抹上一层红豆沙，然后卷起来切成小段。最后，在切好的驴打滚外层裹上一层炒香的黄豆粉，这样不仅能增加香味，还能让整体口感更加丰富。✨
看着金黄的外表，闻着扑鼻的香气，是不是已经迫不及待想尝一口了？快动手试试吧，相信你也能做出地道的北京风味！💃
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