家常毛血旺 🌶️🍲
发布时间：2025-03-29 07:22:45来源：
毛血旺作为一道经典的川菜，以其麻辣鲜香征服了无数食客的味蕾。今天就来分享一下如何在家制作这道让人垂涎欲滴的家常毛血旺！✨首先准备好鸭血、毛肚、黄豆芽等主要食材，再搭配一些豆皮和午餐肉，丰富口感层次。热锅凉油，放入干辣椒与花椒爆香，随后加入豆瓣酱炒出红油，香气瞬间弥漫整个厨房。倒入高汤或清水煮沸后，依次下入食材，最后撒上葱花和香菜点缀。看着红彤彤的汤底咕噜冒泡，是不是已经迫不及待想尝一口了？😋毛血旺不仅味道浓郁，还具有暖身驱寒的功效，特别适合秋冬季节享用。记得根据个人口味调整辣度哦，既能满足嗜辣者的挑战欲望，也能让不太能吃辣的朋友享受美食的乐趣。快来试试吧，让你的餐桌多一份川渝风情！🍴🔥
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