压力锅版红烧肉的做法 🍖✨
发布时间：2025-03-28 13:13:17来源：
想吃红烧肉又怕麻烦？试试用压力锅做吧！不仅省时省力，还能让肉质更加软糯入味。首先准备好五花肉500克、生姜几片、葱一根和适量的冰糖、老抽、生抽、料酒。将五花肉切块后焯水去腥，捞出沥干备用。热锅凉油，放入冰糖小火慢慢熬化成琥珀色，再加入五花肉翻炒上色。接着倒入料酒去腥增香，加入热水没过肉块，放入姜片和葱结，撒少许盐调味。最后倒入压力锅中，选择炖煮模式，时间到就能享受美味啦！出锅前开盖收汁，撒点葱花点缀，香气四溢的红烧肉就完成啦！😋💛
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