芋头地瓜丸子的做法 🥣🍠
发布时间:2025-03-28 11:05:46来源:
✨准备食材✨
做这道芋头地瓜丸子,你需要准备一些简单的材料:新鲜的芋头和地瓜各适量,糯米粉一小碗,白糖或红糖少许,以及一些植物油用来炸制。首先将芋头和地瓜清洗干净后蒸熟,趁热捣成泥状。加入糯米粉和糖,揉成光滑的面团,然后分成小剂子备用。
🌟制作过程🌟
接下来就是最有趣的步骤了!取一个小剂子,搓圆后轻轻压扁,重复这个动作直到所有面团都变成小丸子。热锅倒油,待油温五成热时,放入丸子慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的丸子外皮香脆,内里软糯,甜而不腻,每一口都是幸福的味道。
🍴温馨小贴士🍴
记得控制好油温,避免过高的温度导致丸子外部焦黑而内部未熟哦!另外,如果喜欢更健康的吃法,也可以尝试用空气炸锅代替传统油炸方式,既美味又健康。快动手试试吧,让你的家人朋友也尝尝这份甜蜜的惊喜!😋🍴
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