🍴✨川味毛血旺的做法✨🍴
发布时间：2025-03-28 05:52:49来源：
今天给大家分享一道地道的川味美食——毛血旺！这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，绝对能让你胃口大开！😋
首先准备食材：鸭血、毛肚、黄豆芽、木耳、火腿肠、豆皮等，这些都是毛血旺的经典配料。再准备好花椒、干辣椒、姜蒜等调味料，为菜品增添麻辣风味🌶️。
第一步是处理食材，将鸭血切块焯水，毛肚切条焯烫，其他配菜也清洗干净备用。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。倒入适量的火锅底料，加入清水煮沸，然后放入所有配菜，最后加入鸭血和毛肚，小火炖煮几分钟即可。🍲
出锅前撒上葱花和芝麻，一盘红亮诱人的毛血旺就完成了！😋快叫上家人一起享受这道麻辣盛宴吧！🔥
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