涼拌黑木耳 🍄
发布时间：2025-03-28 01:36:05来源：
✨凉拌黑木耳是一道简单又营养的小菜，深受大家的喜爱。黑木耳富含膳食纤维和多种维生素，具有清理肠道、美容养颜的功效，简直是健康饮食的首选！🌟
首先，准备好新鲜的黑木耳，用清水浸泡至完全舒展，然后清洗干净，放入沸水中焯烫约2分钟，捞出后过冷水，保持其脆嫩口感。接着，准备调料：蒜末、香醋、生抽、辣椒油、少许盐和糖，搅拌均匀。😋
将调好的酱汁倒入处理好的黑木耳中，轻轻拌匀，让每一片木耳都裹满调料。最后撒上一些葱花或香菜点缀，一道色香味俱佳的凉拌黑木耳就完成啦！🍜
这道菜不仅味道清爽，还非常适合夏天食用，既能开胃又能解腻。快动手试试吧！💪
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