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🔥干豆角焖罐肉的做法🍴

发布时间:2025-03-27 16:23:59来源:

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的干豆角焖罐肉再适合不过了!这道菜色香味俱全,既有肉的鲜美,又有干豆角的独特风味,简直是家的味道~💖

首先,准备好五花肉和干豆角。将五花肉切块后焯水去腥,干豆角提前用温水泡发至软糯。接着,在砂锅中倒入少许油,放入姜片爆香,再加入五花肉翻炒至表面微黄,撒上适量老抽调色。✨

随后,把泡好的干豆角铺在肉上,加入生抽、料酒、糖调味,再倒入热水没过食材。盖上锅盖,小火慢炖40分钟,让肉质变得酥烂,汤汁渗入干豆角中,香气四溢!🍲

最后几分钟开大火收汁,让汤汁浓稠,撒上葱花点缀即可出锅。一盘金灿灿、香喷喷的干豆角焖罐肉就完成啦!😍 快叫上家人一起享用吧,幸福感爆棚哦~💕

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