扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法 🍴🍛
发布时间:2025-03-27 05:56:47来源:
✨首先准备好新鲜的食材:嫩绿的扁豆角、金黄的土豆和鲜嫩的瘦肉。清洗干净后,将扁豆角切成细丝,土豆去皮切丝泡水防止氧化变色,瘦肉切薄片用少许盐、生抽腌制片刻。蔬菜和肉类分开处理,这样烹饪时更方便掌握火候。
🍳热锅凉油,先下入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。接着在锅中加入适量植物油,放入扁豆角丝翻炒几分钟,再加入土豆丝继续翻炒,期间可以适当加一点清水防止粘锅。当土豆丝变得透明且微微发软时,把之前炒好的肉片倒回锅中,加入适量盐、鸡精调味,最后撒上葱花提香即可出锅。
🍽️一道色香味俱佳的家常菜就完成啦!扁豆角的清香搭配土豆的软糯,再加上肉片的鲜美,每一口都让人回味无穷。快叫上家人一起享用这道简单又美味的菜肴吧!🍴🍛
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。