🍜鸡杂面的做法 🍜
发布时间：2025-03-26 16:50:16来源：
导读 鸡杂面是一道简单又美味的家常小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的美食！🎉首先，准备好新鲜的鸡杂（包括鸡肝、...
鸡杂面是一道简单又美味的家常小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的美食！🎉
首先，准备好新鲜的鸡杂（包括鸡肝、鸡心、鸡胗等），将它们清洗干净并切成小块。接着，把面条煮至八分熟备用。🔥
热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入鸡杂翻炒，加入适量的料酒去腥提鲜。当鸡杂变色后，加入生抽、老抽调色调味，再倒入一碗清水焖煮几分钟，让鸡杂更加入味。⏰
最后，将煮好的面条加入锅中与鸡杂混合翻炒均匀，撒上葱花和辣椒圈点缀即可出锅。一道香气扑鼻的鸡杂面就完成啦！🍛✨
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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