简单两步夏日凉菜----凉拌豇豆的做法_简单
发布时间：2025-03-26 09:48:23来源：
夏天到了，炎炎烈日下，来一道清爽开胃的凉拌豇豆最合适不过了！✨ 准备食材：新鲜豇豆一把、蒜末适量、辣椒少许、生抽、醋、糖和香油。第一步是焯水，将豇豆洗净后切成小段，放入沸水中煮约3分钟，捞出后迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。（🌟小贴士：焯水时间别太长哦，否则会失去爽脆感！）第二步是调味，将焯好的豇豆与蒜末、辣椒混合，加入生抽、醋、糖和几滴香油，搅拌均匀即可装盘。这道凉拌豇豆酸甜适口，辣味微微刺激，非常适合搭配米饭或当零食享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能轻松俘获大家的味蕾！😋 快试试吧，让夏日餐桌多一份清凉与惬意～🌱
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