美味有韧劲的玉米烫面饼图解 🌽🍴
发布时间:2025-03-25 20:38:00来源:
导读 开头部分 🍂今天要和大家分享一道简单又美味的小吃——玉米烫面饼!这道饼不仅色泽金黄诱人,而且口感韧性十足,咬上一口就能感受到玉米的...
开头部分 🍂
今天要和大家分享一道简单又美味的小吃——玉米烫面饼!这道饼不仅色泽金黄诱人,而且口感韧性十足,咬上一口就能感受到玉米的清香,简直是早餐或下午茶的完美选择。制作起来也不复杂,只需要几个步骤就能搞定哦!
材料准备 🛒
首先准备好所需食材:玉米面两百克、普通面粉一百克、开水适量、少许盐以及一些清水。玉米面是这道饼的灵魂,一定要选用新鲜的玉米粉,这样才能保证最终成品的味道纯正。
制作过程 🥣
第一步,将玉米面与普通面粉按照2:1的比例混合在一个大碗中,并加入少许盐调味。接着缓缓倒入刚烧开的热水,边倒边用筷子搅拌成絮状。等到温度稍凉后,用手揉成光滑的面团。第二步,将面团分成若干小剂子,然后擀成圆形薄片。最后,在平底锅中刷一层薄油,放入饼胚,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦!
小贴士 🧡
为了让饼更有嚼劲,建议多揉一会儿面团;如果喜欢更丰富的味道,还可以在面团里加入一些切碎的香葱或者胡萝卜丝哦!
结语 🎉
这么一款既健康又美味的玉米烫面饼,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?快动手试试吧,相信你也能做出一份属于自己的独特风味!✨
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