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馒头(南方黑芝麻糊版)的做法(南方黑 😋

发布时间:2025-03-24 15:41:01来源:

🌟今天要分享一款特别的馒头做法——南方黑芝麻糊版馒头!这款馒头不仅外形可爱,而且带着浓郁的黑芝麻香味,非常适合早餐或下午茶点心。制作起来也不复杂,只需准备好普通面粉、酵母、水以及南方黑芝麻糊即可。

🍞首先将南方黑芝麻糊按照包装说明冲调好,放凉备用。接着在面粉中加入适量酵母和温水,揉成光滑的面团后,盖上湿布醒发至两倍大。醒发好的面团加入冷却的黑芝麻糊,再次揉匀,让黑芝麻的香气融入到面团中。

第三段:🍴将揉好的面团分成小剂子,搓圆后放入蒸锅中二次醒发约15分钟。醒发完成后,用大火蒸约15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅。出锅后的馒头颜色乌黑发亮,散发着诱人的芝麻香,咬一口软糯又有嚼劲,让人回味无穷!

第四段:🍴快来试试这款特别的黑芝麻馒头吧!无论是搭配牛奶还是粥,都是一道美味又健康的佳品哦!😋

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