🎉 山西风味豆腐脑的卤汁（无油素）做法 🍜
发布时间：2025-03-24 04:31:12来源：
豆腐脑作为一道经典的北方小吃，以其嫩滑口感和丰富配料深受大家喜爱。今天就来分享一款无油素版的山西风味卤汁做法，健康又美味！✨
首先准备食材：需要黄花菜、木耳、香菇、胡萝卜、土豆、青椒等新鲜蔬菜。把这些食材切丁备用，既营养均衡又能增加口感层次。接着，用清水煮开后加入适量酱油、醋、花椒粉调味，再放入切好的蔬菜丁，小火慢炖至入味。记得最后撒上一把香喷喷的葱花或香菜提鲜哦！🌿
这道卤汁不含一滴油脂，却保留了传统山西风味的浓郁香气。搭配一碗热腾腾的豆腐脑，简单搅拌均匀，每一口都能感受到丰富的滋味。无论是早餐还是夜宵，都让人回味无穷！🍴
快来试试吧，让这份地道的山西美味陪伴你的每一天！💛
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