泡鸡脚 🐓👣 | 经典美味的家常做法分享
发布时间：2025-03-24 02:18:58来源：
泡鸡脚，也叫凤爪，是餐桌上备受欢迎的小吃之一！✨不仅口感Q弹有嚼劲，还富含胶原蛋白，简直是美容养颜的好选择～今天就来教大家如何轻松做出这道美味吧！
首先准备好新鲜的鸡爪，清洗干净后剪去指甲，再用热水焯一下去除杂质，这样能让鸡爪更加清爽不腥哦～接着将鸡爪放入锅中煮熟，捞出过凉水，让鸡爪变得紧实有弹性。💡接下来的关键步骤就是调制泡椒汁了！将泡椒、蒜末、姜片、香醋、生抽、糖和少许盐混合均匀，倒入冷却的鸡爪中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏4小时以上。⏰时间到了之后，你会发现鸡爪已经充分吸收了调料的味道，酸辣开胃，越吃越上瘾！
快动手试试吧，泡鸡脚绝对是聚会或追剧时的绝佳伴侣！🍻💃
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