排骨汤(电炖锅)的做法_排骨汤(电炖锅)的做
发布时间：2025-03-23 18:55:10来源：
✨周末宅家想喝一碗暖胃又滋补的排骨汤？用电炖锅轻松搞定！用电炖锅炖煮排骨汤不仅方便省力，还能锁住食材的原汁原味，简直是厨房小白的福音。💡
首先准备好新鲜的排骨500克，用清水浸泡半小时去除血水，然后冲洗干净。姜切片，葱打结备用。将排骨冷水下锅焯水去腥，撇去浮沫后捞出沥干水分。接着把排骨、姜片和葱结一起放入电炖锅内胆中，加入适量清水，水量以没过食材为宜。记得加几滴料酒去腥提香哦～⏰
选择电炖锅的“煲汤”模式，设定时间4小时。如果你喜欢更浓郁的味道，可以在最后半小时加入枸杞、红枣等配料。等待过程中，你可以去做其他事情，完全不用担心火候问题。等到香气四溢时，一锅鲜美可口的排骨汤就完成啦！🍲💕
这道排骨汤汤色清澈，肉质软烂，既营养又健康，非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧，让家人也感受到你的爱心与温暖！💝
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