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🌟开泡一坛四川泡菜 🥒🌶️,懒人一年有菜吃的秘诀!

发布时间:2025-03-23 15:29:12来源:

泡菜作为川菜的灵魂伴侣,不仅美味下饭,还能为餐桌增添一抹独特的风味。✨懒人们注意啦,今天教大家如何轻松制作一坛地道的四川泡菜,让你一年四季都有菜吃!

首先准备一个干净无水的大玻璃罐,放入洗净晾干的蔬菜(如萝卜、白菜、辣椒等),再加入适量盐和白酒调味。倒入凉白开至没过食材,最后撒上一层香辛料(如花椒、八角)。密封好罐子后放置阴凉处发酵7-15天即可享用。⏰

这道泡菜酸辣爽口,既可单独食用,也能搭配各种菜肴。更重要的是,它富含乳酸菌,有助于肠道健康哦!💃快来试试吧,从此告别单调饮食,让生活更有滋味~💬

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